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番红花

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番红花
Stigma Croci
【英文名称】
Saffron
【别名】
西红花、藏红花。
【来源】
鸢尾科植物番红花Crocus sativus L.的柱头。
【植物形态】
多年生草本。鳞茎扁球形,大小不一,直径O.5—10cm,外被褐色膜质鳞叶。自鳞茎生出2—14株丛,每丛有叶2—13片,基部为3—5片广阔鳞片包围;叶线形,长15—35cm,宽2—4mm,边缘反卷,具细毛。花顶生;花被片6,倒卵圆形,淡紫色,花筒细管状;雄蕊3,花药基部箭形;子房下位,3室,花柱细长,黄色,柱头3,膨大呈漏斗状,伸出花被筒外而下垂,深红色。蒴果长圆形,具三钝棱。种子多数,球形。花期10-11月。 北京、上海、浙江、江苏等地有引种栽培。
【采制】
1O—11月中下旬,晴天早晨采花,于室内摘取柱头,晒干或低温烘干。
【性状】
柱头线形,长约3cm,暗红色,上部较宽而略扁平,顶端边缘具不整齐的齿状,下端有的残留一小段黄色花柱。体轻,质松软,无油润光泽,干燥后质脆易断。气特异,微有刺激性,味微苦。
【化学成分】
含番红花甙—1,2,3,4(crocin—1~4)、番红花苦甙(picrocrocin)、番红花酸二甲酯(crocetin dimethylester)、α—番红花酸(α—crocetin)、番红花醛(safranal)、挥发油等。
【性味】
性平,味甘。
【功能主治】
活血化瘀,凉血解毒,解郁安神。用于经闭症瘕、产后瘀阻、温毒发斑、忧郁痞闷、惊悸发狂。用量3—6g。
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